Эти вкуснючие печеньки мама пекла, когда я была маленькой. Вроде бы они назывались "хризантемы", не помню. Я их называю "печенье из мясорубки":-)) Пеку их нечасто, но сегодня захотелось!
Рецептов этой вкусноты много, я лично пеку так : 2 яйца взбиваю с сахаром (чуть меньше стакана), туда же добавляю пачку размягченного маргарина, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваю и добавляю муку (примерно 3 стакана, может немного больше). Вымешиваю крутое тесто.Пропускаю его через мясорубку и в духовку! Зарумятся - вытаскиваю! Мммммм, аромат божественный:-)) И хранятся долго))
Хризантемы - да-да-да! Я их тоже иногда пеку!
ОтветитьУдалитьНикогда такие не пробовала! Надо исправить эту несправедливость :)))) Выглядят очень ням-нямски!
ОтветитьУдалитьКать, печенье действительно ОЧЕНЬ вкусное! А самое главное, простое в приготовлении))
ОтветитьУдалитьЛена, спасибо за рецепт! Раньше тоже пекла такое печенье, а потом рецепт затерялся(((. Теперь снова могу печь )).
ОтветитьУдалитьВалентина, на здоровье!))
ОтветитьУдалить