суббота, 3 сентября 2011 г.

А давайте пить чай!

Эти вкуснючие печеньки мама пекла, когда я была маленькой. Вроде бы они назывались "хризантемы", не помню. Я их называю "печенье из мясорубки":-)) Пеку их нечасто, но сегодня захотелось!
Рецептов этой вкусноты много, я лично пеку так : 2 яйца взбиваю с сахаром (чуть меньше стакана), туда же добавляю пачку размягченного маргарина, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваю и добавляю муку (примерно 3 стакана, может немного больше). Вымешиваю крутое тесто.Пропускаю его через мясорубку и в духовку! Зарумятся - вытаскиваю! Мммммм, аромат божественный:-)) И хранятся долго))

5 комментариев:

  1. Хризантемы - да-да-да! Я их тоже иногда пеку!

    ОтветитьУдалить
  2. Никогда такие не пробовала! Надо исправить эту несправедливость :)))) Выглядят очень ням-нямски!

    ОтветитьУдалить
  3. Кать, печенье действительно ОЧЕНЬ вкусное! А самое главное, простое в приготовлении))

    ОтветитьУдалить
  4. Лена, спасибо за рецепт! Раньше тоже пекла такое печенье, а потом рецепт затерялся(((. Теперь снова могу печь )).

    ОтветитьУдалить